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カンファミキシノーヴァ - 導入事例 -

枝肉の殺菌

食鳥の殺菌

内臓(レバー)の殺菌

【カンファ水使用のメリット・ポイント】

  • ●カンファ水で殺菌することで菌数が大幅に減少した。肉への品質に影響(変色等)も無く殺菌出来る。
  • ●肉その物への殺菌のみならず、ナイフ等の肉に接触する器具の殺菌も行う事で、全体的な衛生管理に使用出来る。
  • ●カンファ水を使用することで二次的効果で床面のヌメリや加工場内の臭気が大幅に軽減する。
  • ●大量にカンファ水を使用しても浄化槽の微生物には一切影響を与えない。

専用洗浄機を用いた殺菌例

加工器具の殺菌例

浸漬殺菌例

【カンファ水使用のメリット・ポイント】

  • ●カンファ水で殺菌することで菌数が大幅に減少した。
    肉への品質に影響(変色等)も無く殺菌出来る。
  • ●肉その物への殺菌のみならず、ナイフ等の肉に接触する器具の殺菌も行う事で、全体的な衛生管理に使用出来る。
  • ●カンファ水を使用することで二次的効果で床面のヌメリや加工場内の臭気が大幅に軽減する。
  • ●大量にカンファ水を使用しても浄化槽の微生物には一切影響を与えない。

果物殺菌例-1(イチゴ殺菌例)

専用洗浄機を用いた殺菌例

専用洗浄機を用いた殺菌例

【カンファ水使用のメリット・ポイント】

  • ●従来薬剤に比べ短時間で菌数を減少出来る。
  • ●従来薬剤の場合、殺菌処理後に薬剤の残留を除去する為に大量の水で時間を掛けて洗浄する必要があったが、カンファ水は使用後の残留が軽微なので、殺菌後の洗浄は少量の水で軽く濯ぐ程度でOK。
  • カンファ水使用することで殺菌効果UP、
    大幅な時間と水量の軽減を実現します。
  • ●大量にカンファ水を使用し、特別な排水処理をしなくても浄化槽の微生物に影響を与えない

カンファ水使用例-1

カンファ水使用例-2

カンファ水使用例-4

カンファ水使用例-3

【カンファ水使用のメリット・ポイント】

  • ●カンファ水で殺菌することで〝低濃度〟で十分な殺菌効果を発揮出来る。
  • ●変色等を生じさせることなく、品質・鮮度を損なわず殺菌が出来る。
  • ●魚身の殺菌、製造器具の殺菌をカンファ水で行う事で、
    二次的効果として床面のヌメリ、加工場内の臭いが大幅に軽減する。
  • ●大量にカンファ水を排水しても浄化槽の微生物には影響を与えない。

カンファ水使用例-1

カンファ水消臭使用例-カンファ水洗浄による消臭

【カンファ水使用のメリット・ポイント】

  • ●カンファ水は従来の消臭剤の様な〝臭いを別の臭い (香り)で覆う〟方法ではなく、臭いの成分を分解・変形させるもとから断つ方法の為、瞬時に臭いを消すことが出来る。
  • ●カンファ水使用前は、近隣からの苦情が相次いでいたが、カンファ水を使用してからは苦情が大幅になくなったと共に、作業員に対しても働きやすい環境を
    創ることが出来た。
  • ●消臭だけでなく、作業員の手洗い等にも使用することで、施設内の衛生状態を良くすることも出来た。

カンファ水消臭使用例-カンファ水空間噴霧による消臭

カンファ水使用例-1(搾乳パーラーの衛生管理)

カンファ水使用例-3(競走馬厩舎の衛生管理)

カンファ水使用例-2(施設入場前の衛生管理)

【カンファ水使用のメリット・ポイント】

  • ●「食」の大元である農家の衛生状態を良くすることで、より一層の〝安心安全な食〟の提供に繋がる。
  • ●カンファ水はランニングコストが非常に安価であり、安全性も高いことから、他薬剤に比べて使用者からは非常に扱い易いと高い評価を得ている。
  • ●カンファ水を施設内全体で用いることで「衛生状態が整った施設」として他施設との差別化が出来る。